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Buona la qualità, ma in calo quantità e pezzatura media

La cooperativa Copag di Dasindo nelle Giudicarie Esteriori ha avuto quest´anno in conferimento dai soci 28 mila quintali di patate da consumo che si fregiano del marchio “Le Montagnine” e 3.500 quintali di patate da seme. I tuberi di entrambe le categorie merceologiche provengono dalle Giudicarie Esteriori e in parte (8.000 quintali) dalla Valle del Chiese. L´annata 2013 non è stata favorevole alla coltivazione: le piogge di aprile e maggio hanno ritardato la semina dei tuberi e reso difficile o disomogeneo il germogliamento. Le patate sterrate a fine stagione si presentavano comunque di buona qualità, anche se la pezzatura media è risultata inferiore. In annate normali la quantità di patate conferite è di 35-40 mila quintali.
S. Ferrari 

Ultimo aggiornamento: 2014-01-14 16:42


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