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Ciliegie: la selezione automatizzata fa risparmiare. (foto n.e. - PAT)

La selezione centralizzata ha anche il vantaggio di separare le partite in più categorie merceologiche. 

L’impianto elettronico per la selezione delle ciliegie prodotte in Val di Non, installato nel centro ortofrutticolo Cocea di Taio, quest’anno ha lavorato in media, 25 vagoni di ciliegie a settimana. Potendo consegnare le ciliegie scendi pianta, senza dover procedere alla selezione e al confezionamento in campo, i frutticoltori risparmiano circa 70 centesimi di euro a kg. La selezione centralizzata ha anche il vantaggio di separare le partite in più categorie merceologiche. Lo scarto conserva un certo valore, come materia prima destinata all’industria, mentre in precedenza rimaneva a carico del produttore.

 

Sergio Ferrari

Ultimo aggiornamento: 2018-09-19 12:05


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