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Fissati i prezzi dei prodotti da liquidare ai caseifici sociali

Il consiglio di amministrazione del Concast-Trentingrana ha approvato il bilancio dell’esercizio commerciale 2013, fissando i prezzi da liquidare ai caseifici sociali per i prodotti lattiero-caseari di competenza. Per il Grana trentino conferito a 9 mesi di età il prezzo è di 7,75 euro a kg. Per il burro prodotto a Spini di Gardolo con la panna conferita dai 18 caseifici aderenti il prezzo è di 4,05 euro a kg. Il compenso netto agli allevatori sarà stabilito dai singoli caseifici sottraendo ai dati consortili le spese di gestione. I formaggi trentini diversi dal Grana marchiato hanno realizzato un fatturato di circa 9 milioni di euro.
S. Ferrari

Ultimo aggiornamento: 2014-04-09 14:47


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