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Alcune cantine del Trentino organizzano prove dimostrative di potatura

Alcune cantine sociali del Trentino hanno in programma o stanno già organizzando nei vigneti del proprio territorio prove dimostrative di potatura delle viti eseguite da tecnici provenienti da fuori provincia. Ad assistere sono chiamati i viticoltori più preparati e disposti ad apprendere non solo la manualità dei tagli ma il nesso con la fisiologia della vite. Sarebbe più opportuno fare assistere un numero maggiore di viticoltori ma ciò andrebbe a scapito dell’attenzione prestata ai dimostratori. Si fa affidamento sul passa parola.
Sergio Ferrari

Ultimo aggiornamento: 2018-11-29 09:55


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