News

Marroni del Trentino senza la DOP.

Il presidente dell'Associazione tutela marroni di Castione era riuscito ad arrivare a un passo dal riconoscimento della DOP Marroni del Trentino.

Venerdì 13 ottobre alle ore 8.40, Fulvio Viesi, presidente dell’Associazione tutela marroni di Castione, è stato ospite di Buongiorno RTTR. Ha parlato di castagne e marroni e in particolare della festa che si svolgerà il 21 e 22 ottobre nel paese situato sulle pendici del Monte Baldo, che ha fatto della castanicoltura, un proprio emblema distintivo. All’Associazione di Castione va riconosciuto il merito di avere organizzato 20 anni fa la prima festa dedicata alle castagne. Castione è conosciuto in tutta Italia per i rapporti stabiliti nel tempo, con diverse comunità castanicole. Il gruppo coordinato da Fulvio Viesi era riuscito ad arrivare a un passo dal riconoscimento della DOP Marroni del Trentino, promossa da Carlo Chiarani, tragicamente scomparso 5 anni fa. La DOP non è stata raggiunta per inerzia di altri.

Sergio Ferrari

Ultimo aggiornamento: 2017-10-19 17:16


Condividere