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16/04/2014

Mele da vendere anche in estate

Le cooperative frutticole del Trentino Alto Adige venderanno mele anche durante l’estate e quest’anno mancherà lo stacco tra le produzioni di due annate consecutive, solitamente ritenuto utile agli effetti commerciali. Lo afferma Roberto Paternoster, responsabile vendite del magazzino frutticolo del gruppo Mezzacorona. Il decumulo procede più lentamente rispetto al programma prestabilito da parte di tutte le OP, perché il consumo di mele in Italia segna il passo e le mele di pezzatura medio piccola, quest’anno prevalenti, sono meno richieste. La difficoltà di collocamento riguarda in particolare le varietà bicolori del tipo Braeburn, Dallago e Fuji e quelle rosse del gruppo Red Delicious.
S. Ferrari