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Mele Gala, © foto n.e. PAT

Le mele migliori si destinano alla lunga conservazione e saranno vendute a partire dal mese di marzo 2018.

Il mercato delle mele, informa Franco Benamati, direttore della OP CIO Serene Star, è abbastanza attivo e registra prezzi soddisfacenti. C’è però una discontinuità da parte dell’ufficio vendite nelle consegne. La scarsa disponibilità di mele, causata dagli eventi meteo della stagione 2017, suggerisce di diluire nel tempo la messa in vendita. Le mele migliori si destinano alla lunga conservazione e saranno vendute a partire dal mese di marzo 2018. Poiché non vi è assoluta garanzia di lunga conservabilità, le partite sono state trattate con prodotti antiriscaldo, consentiti dalle norme vigenti.

Sergio Ferrari

Ultimo aggiornamento: 2017-11-22 08:36


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