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26/10/2018
Il mercato italiano non rifiuta le mele Golden rugginose ...
Il mercato italiano non rifiuta le mele Golden rugginose, purchè siano gialle. Lo afferma Roberto Paternoster responsabile del magazzino ortofrutticolo di Mezzacorona. Quest’anno purtroppo molte mele si presentano verdi e rugginose. Da Paternoster viene un’altra segnalazione: il prezzo delle mele da industria è molto basso. Segno che l’offerta di merce distolta dal mercato del fresco è molto abbondante. Questo fatto ha un risvolto positivo: togliendo le mele da industria da raccolto complessivo, rimane un volume di mele commerciali più vicino alla media dei consumi.
Sergio Ferrari
Ultimo aggiornamento: 2018-10-26 11:19
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