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Due nuove uscite vanno ad arricchire la già nutrita offerta di pubblicazioni presenti nello spazio dedicato.
La prima offre uno spaccato sulla Valle di Gresta, sul Sistema agricolo terrazzato, sul Progetto Terre di Gresta, con richiami all'edilizia rurale, muri a secco e pratiche colturali, il tutto corredato da foto storiche che testimoniano il passaggio dal passato al presente con le trasformazioni e le criticità che permangono.
La seconda abbraccia il mondo della mela. La mela presente nella storia, nel mondo dell’arte, nell’economia di molti Paesi, ma soprattutto regina del nostro territorio provinciale. Offre una panoramica sulle varietà, sulle colture e spunti culinari.
Le due pubblicazioni sono corredate della prefazione a cura dell’Ass. provinciale all’agricoltura, foreste, caccia e pesca della Provincia Autonoma di Trento, Giulia Zanotelli.
Ultimo aggiornamento: 2021-08-18 10:50
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