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Peperoncino piccante in Vallagarina

Coltivazioni di prova a Folaso, Noriglio, Brancolino e Villalagarina

Il perito agrario Antonio Girardelli che presta consulenza da libero professionista in Vallagarina sta provando in un campo dimostrativo di Folaso sulla fascia collinare destra della Vallagarina la coltivazione di diverse varietà di peperoncino piccante. Il campo base di 2.500 metri quadrati di Folaso ospita diverse varietà di questa specie di solanacea. Altri appezzamenti di superficie inferiore a 1.500 metri sono in prova a Noriglio, Brancolino e Villalagarina. L’esperimento è seguito dall’agronomo Michele Scrinzi, presidente della rete di negozi per la fornitura di mezzi tecnici e prodotti per l’agricoltura e il giardinaggio proprietà della cantina SAV di Nogaredo. Il peperoncino si può utilizzare fresco, seccato e trasformato.
 
S. Ferrari

Ultimo aggiornamento: 2015-10-01 08:52


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