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08/05/2018

giovedì 17 maggio 2018, ore 9-13: Biodiversità nella zootecnia alpina. Innovazioni, opportunità e prospettive future

L'evento è organizzato dalla Fondazione Edmund Mach con il patrocinio di Federazione provinciale allevatori di Trento e con il supporto della Fondazione Caritro

PROGRAMMA:

09:00-09:15 MAURO FEZZI (FPA), FEDERICO BIGARAN (PAT), HEIDI HAUFFE (FEM) - Apertura lavori

09:15-09:45 WALTRAUD KUGLER (SAVE Foundation - Svizzera) “Agricultural diversity in the Alps: between tradition and modernity”

09:45-10:15 MONICA BRUNELLI (imprenditrice agricola) “Biodiversità sostenibili dei masi d’alta montagna”

10:15-10:45 ERIKA PARTEL (FEM) "L'importanza della qualità del latte in alpeggio"

10:45-11:10 COFFEE BREAK

11:10-11:40 PAOLO AJMONE MARSAN (Università Cattolica del Sacro Cuore - Piacenza)
“La genomica applicata allo studio della biodiversità zootecnica”

11:40-12:10 FRANCESCA ALBONICO (FEM) “La microbiodiversità e la salute animale. Progetto Mastirisk”

12:10-12:40 ELENA FRANCIOSI (FEM) “Biodiversità microbica nel latte da alpeggio e valle”

12:40-13:00 CONCLUSIONI E RINGRAZIAMENTI

In allegato la locandina dell'evento