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11/06/2015

Aria compressa contro la botrite

La sfogliatrice meccanica ad aria compressa è l’attrezzo più frequentemente usato nei vigneti del Trentino a partire dalla fine del periodo di fioritura. Compito primario della sfogliatrice è di distruggere le foglie più vicine ai grappoli per favorire l’arieggiamento. L’aria forzata diretta verso i grappoli appena fioriti favorisce l’allontanamento dai singoli fiori della caliptra. Essa è costituita dalla corolla verde a 5 petali che si stacca dalla base del peduncolo. Se rimanesse impigliata nel grappolo, la caliptra potrebbe rappresentare un facile substrato nutritivo per lo sviluppo della Botrite. Se impiegata più tardi quando gli acini sono ingrossati l’aria compressa può lesionarli. Una sfogliatrice adatta per lavorare sotto le pergole costa 20-25 mila euro. In commercio si trovano anche modelli più semplici da impiegare sui filari allevati a guyot del costo di 10-12 mila euro.
 
S. Ferrari