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11/06/2015

Medaglia d'oro ad un Nosiola di Toblino 2007

Il vino Nosiola annata 2007 denominato ARGILER della Cantina Toblino di Sarche ha vinto una delle 27 Gran Medaglie d’Oro partecipando al concorso internazionale dei vini da vitigni autoctoni Selezione del Sindaco che si è svolto in Portogallo dal 29 al 31 maggio 2015. Il vino vincitore è stato prodotto dall’enologo di Toblino Lorenzo Tomazzolli che nel corso della vendemmia 2007 ha lavorato a parte l’uva Nosiola di un vigneto dei monti di Calavino di qualità eccellente. Si è trattato di una prova di durata nel tempo evidentemente ben riuscita. Dai 60 ettolitri iniziali di vino sono state ottenute 4.000 bottiglie. Altrettante se ne possono confezionare con il vino rimasto ancora da imbottigliare per confermare il risultato.
 
S. Ferrari