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Normale la produzione di miele

Buona la raccolta in primavera, scarsa nella seconda parte della stagione

Gli apicoltori hanno già ultimato la smielatura. Marco Facchinelli, presidente dell’Associazione apicoltori trentini, definisce la stagione produttiva migliore di quella dello scorso anno ma deficitaria per alcuni tipi di miele. Buona la raccolta di mieli primaverili: acacia, melo, tiglio, tarassaco. Discreta quella di miele di castagno. Deficitaria invece la produzione di miele nella seconda parte della stagione. Manca del tutto il miele di rododendro. Scarso il miele millefiori di montagna che solitamente rappresenta il quantitativo prevalente a livello provinciale.
 
S. Ferrari

 

Ultimo aggiornamento: 2015-09-10 14:13


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