Pubblicazioni

Astri nascenti in cucina - n. 1 - 2020
SOMMARIO
   
PRIMO PIANO  
La vite e la montagna - pag. 4
   
SAPERI E SAPORI - pag. 6
   
ATTUALITA’:  
   
L’indagine sul marchio “Qualità Trentino” - pag. 8
Cimice asiatica - pag.10
Marroni garantiti dalla radice alla chioma - pag.14
La famiglia Brunel e Malga Pié - pag.17
Anche le briciole sono pane - pag.22
Vini trentini protagonisti in fiera - pag.26
Trentino Sostenibile in cammino verso il 2040 - pag.28
   
SPECIALE: ASTRI NASCENTI IN CUCINA - pag.31
   
TECNICA:  
   
Pero, decifrati i 17 cromosomi - pag.56
Indagini sulla mosca mediterranea in Trentino - pag.58
Bostrico tipografico - pag.60
   
RUBRICHE:  
   
A come - pag.68
Salvare i prati aridi - pag.72
Not in my compost - pag.74
Raffreddore o allergia? - pag.76
Pioggia, cipolle e previsioni - pag.77
Nell’orto - pag. 78
Cibo e salute: Trichinellosi - pag.82
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Ultimo aggiornamento: 2020-02-25 17:54


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