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90 aziende coltivano piante officinali

La vendita diretta è la modalità prevalente per quelle di minore dimensione

 

Sono circa 90 le aziende agricole trentine che coltivano piante officinali con il supporto tecnico di Flavio Kaisermann, responsabile dell’omonima Unità operativa della Fondazione Mach. Sono diverse per indirizzo produttivo, ampiezza, consistenza e tipo di offerta. I canali di vendita dei prodotti freschi o trasformati sono diversi. La vendita in azienda rappresenta la modalità prevalente per le entità di minore dimensione. Buoni risultati sono stati ottenuti anche in occasione di fiere locali e dei  mercatini di Natale. Solo alcune aziende che hanno iniziato l’attività da qualche decennio possono vantare risultati di grande prestigio e redditività, quali la fornitura di prodotti trasformati a compagnie aeree internazionali.
S. Ferrari

 

Ultimo aggiornamento: 2015-01-29 09:25


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