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Piante di patate, foto di proprietà del Servizio Politiche Sviluppo Rurale

Il raccolto sarà inferiore, ma compensato da un aumento della produzione.

La peronospora quest’anno ha colpito anche le piante di patata, costringendo gli agricoltori ad effettuare ripetuti trattamenti non sempre con buoni risultati. Il raccolto, prevede Gabriele Chistè, tecnico della Fondazione Mach per l’orticoltura, sarà inferiore agli 80 mila q.li, raggiungerà i 65-70. Il calo causato dalla peronospora, è compensato dall’aumento di produzione, conseguente all’incremento della superficie coltivata a patate anche al di fuori delle zone tradizionali rappresentate dalla Valle di Gresta e dalle Giudicarie Esteriori. La varietà più diffusa è la Cicero a pasta paglierina.
Sergio Ferrari

Ultimo aggiornamento: 2016-09-07 14:27


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