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23/02/2017

Cala la produzione di patate da seme

Il costo di acquisto delle patate da seme a carico delle aziende agricole trentine che si dedicano a questa coltivazione si potrebbe diminuire ripristinando la produzione di tuberi esenti da virosi e sani da batteriosi e marciumi come succedeva nella seconda metà del ‘900? La risposta è negativa da parte di Gabriele Chistè che segue da 30 anni la pataticoltura e l’orticoltura di pieno campo in Trentino. La cooperativa Copag, dice l’esperto, ha ridotto dal 50 al 20% la quantità di patate da seme coltivate nelle Giudicarie. Rimane solo la varietà Cicero per la quale la cooperativa deve pagare al costitutore i diritti di coltivazione. In compenso la Copag sta allargando la base sociale anche al di fuori delle Giudicarie.
Sergio Ferrari