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31/05/2017

Ciliegi scarichi: ma i costi di manodopera rimangono.

A subire i maggiori danni da gelata rispetto ad altre specie arboree da frutto, sono stati in Trentino i ciliegi a taglia bassa. In alcune zone, il carico rimasto in pianta, manca del tutto o è ridotto ai minimi termini. Se i frutti rimasti sono più numerosi, ma lontani dal carico normale, il frutticoltore dovrà decidere se gli converrà procedere alla raccolta o lasciare le ciliegie sulla pianta. Il carico disomogeneo comporta infatti, maggiori costi di manodopera nella raccolta. I frutti non raccolti, però, favoriscono la sopravvivenza delle larve di drosophila che riescono a completare il ciclo.

Sergio Ferrari