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Gli ettari coltivati a ciliegio dolce in provincia di Trento sono circa 160
Il 70% della superficie coltivata è rappresentato da impianti specializzati su portainnesto nanizzante che riduce la taglia delle piante consentendo la raccolta parziale dei frutti da terra e la copertura con reti antipioggia e antigrandine. La quota restante è costituita da piante allevate a pieno vento. I centri di conferimento sono in ordine di consistenza: Sant’Orsola, Levico Frutta, Cio Serene Star, la Trentina, Società Frutticola Valli del Trentino e Melinda. La produzione complessiva raggiunge i 15-20 mila quintali ma solo in annate favorevoli.
S. Ferrari
Ultimo aggiornamento: 2014-02-19 20:58
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