News

23/02/2017

Cresce l’interesse per l’olivo

Il tecnico dell’olivicoltura Franco Michelotti della Fondazione Mach riceve molte richieste di consigli da parte di persone che vogliono mettere a dimora piante di olivo. Dove acquistare le piante, quali varietà piantare, serve fare analizzare preventivamente il terreno? Le domande provengono non solo dall’entroterra del Lago di Garda, ma anche dalla Vallagarina e dalla Valsugana. Le piante, dice Michelotti, si possono acquistare tramite una cooperativa ortofrutticola della zona di residenza o rivolgendosi a vivaisti locali che possono farle arrivare da vivai del Veneto o della Toscana. Una pianta costa 7-8 euro. La scelta delle varietà è ristretta: Casaliva, Frantoio, Pendolino e Leccino. L’ecotipo prevalente è comunque il Casaliva o Drizzar. L’olivo si adatta a tutti i terreni.
Sergio Ferrari