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12/05/2016

Il Ministro plaude al progetto Equalitas.

Equalitas è il nome di un progetto di produzione vitivinicola integrata volontaria lanciato dall’Unione italiana vini in occasione di Vinitaly 2016. “Partiamo con l’idea di certificare un certo numero di aziende su base volontaria. Il passaggio successivo sarà far conoscere questa certificazione sul fronte dei produttori, ma anche su quello della distribuzione per farla diventare motivo di distinzione sul piano commerciale”. Con queste affermazioni è stato presentato il progetto da parte dei promotori. Il ministro Martina ha affermato di considerare il progetto un’iniziativa privata ma con una importante valenza pubblica. Quindi degna di essere appoggiata. Il progetto propone lo stesso modello di sostenibilità che perseguono da qualche anno alcune cantine sociali del Trentino, insieme con la cantina Ferrari Spumante di Ravina di Trento. Del consiglio di amministrazione del progetto Equalitas fa parte in veste di vicepresidente Marcello Lunelli. A presiedere il comitato scientifico del progetto è il prof. Attilio Scienza.

Sergio Ferrari