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11/02/2016
Secondo l’Azienda per i servizi sanitari risultano ancora attivi tre allevamenti
Negli anni 2000 ha avuto un momento di favore e notorietà anche in Trentino l’allevamento di struzzi. Di questi animali si utilizzavano, oltre alla carne rossa, le uova. Negli anni successivi l’entusiasmo è andato calando, anche per la contrazione dei consumi. Dai registri dell’Azienda per i servizi sanitari della Provincia di Trento risultano ancora attivi tre allevamenti. A Carano in Val di Fiemme con 100 capi allevati, a Pergine Valsugana, frazione di Viarago con 50 capi e a Villagnedo con 200 capi.
S. Ferrari
Ultimo aggiornamento: 2016-02-11 12:33
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