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31/10/2013

MAIS VERDE E DA GRANELLA: DATI DI PRODUZIONE

Dai tecnici della Fondazione Mach di S. Michele che seguono la coltivazione del mais da foraggio e da granella  abbiamo raccolto informazioni aggiornate sui tempi di raccolta e sulla quantità/qualità della produzione. Per il mais da granella la raccolta inizierà solo dopo che il terreno si sarà asciugato e consentirà l´ingresso in campo delle macchine. Quella del mais da foraggio è iniziata sia nelle Giudicarie esteriori che in Valsugana. Manca il 30% di massa verde, perché le piogge primaverili e la siccità estiva hanno ridotto la taglia delle piante. In compenso le pannocchie si presentano ben sviluppate e contengono una quantità di amido soddisfacente. La qualità compensa in parte il mancato peso della massa verde da trinciare e insilare.
S. Ferrari