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16/11/2017
Quelle che di solito sono classificate di seconda qualità vanno al mercato del fresco e quindi mancano all’industria.
La Vog Productsdi Laives ritira mele escluse dal mercato del fresco, dalle cooperative associate alle Op del Trentino Alto-Adige, ma anche di altre regioni italiane, Veneto e Piemonte in particolare. Dipende dalle varietà e dalla situazione del mercato. Quest’anno il conferimento è reso difficile per la carenza di materia prima. Sul mercato del fresco mancano mele. Quelle che di solito sono classificate di seconda qualità vanno al mercato del fresco e quindi mancano all’industria.
Sergio Ferrari
Ultimo aggiornamento: 2017-11-16 16:17
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