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Controllo qualità mele, immagine tratta dalla rivista Terra Trentina n. 6_2011

La percentuale di Golden declassate raccolte nella stagione 2016 è più elevata della media.

Gli addetti commerciali di Melinda hanno finora venduto senza difficoltà e con prezzi superiori a quelli della campagna precedente le mele Gala, Renetta Canada, Red Delicious e Fuji, conferite a fine stagione 2016. Incontrano invece difficoltà a rispettare i programmi di decumulo per le Golden Delicious verdi o rugginose o colpite da entrambe le anomalie, che ne abbassano il valore commerciale. La percentuale di Golden declassate raccolte nella stagione 2016 è più elevata della media, perché il freddo di inizio stagione ha danneggiato fiori e piccoli frutti. Il danno è più marcato sulle Golden delle zone alte della Val di Non.

Sergio Ferrari

Ultimo aggiornamento: 2017-02-10 10:00


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