News

Raccolta delle patate, immagine tratta dalla rivista Terra Trentina n. 6_2011

Fino a tutto dicembre ne sono stati venduti 17.000 quintali.

La vendita di patate da consumo fresco nel territorio delle Giudicarie, che fa capo alla cooperativa COPAG, procede con regolarità, ma i prezzi non registrano aumenti rispetto alla media degli ultimi anni. Il carico iniziale, dice il direttore Luca Armanini, era di 45 mila quintali. Fino a tutto dicembre ne sono stati venduti 17.000. Se le quotazioni non subiranno cali, ai coltivatori potrà essere assicurato un prezzo di liquidazione positivo rispetto
al costo di produzione. Le patate COPAG si vendono per il 60% attraverso le catene di distribuzione del Nord Italia e per il 40% nei mercati all’ingrosso.

Sergio Ferrari

Ultimo aggiornamento: 2016-12-23 12:28


Condividere