News

11/07/2018

Non c’è peronospora nel vigneto bio di Toblino.

Nonostante le piogge dei mesi di maggio e di giugno, lo stato fitosanitario delle viti nel vigneto biologico di 37 ettari, gestito dalla cantina Toblino di Sarche, è buono. Soprattutto per quanto riguarda infezioni da peronospora su foglie e grappoli. Lo afferma il tecnico Nicola Caveden, che segue gli interventi agronomici ed in particolare i trattamenti con rame e zolfo, unici concessi per il tipo di vigneto. La buona sistemazione interna ha consentito l’accessibilità e quindi la tempestività degli interventi anche dopo la pioggia. Nel vigneto biologico si trovano le seguenti varietà: Chardonnay, Pinot bianco, Incrocio Manzoni, Moscato giallo, Sauvignon bianco, Traminer, Gold Traminer e Pinot grigio per i bianchi. Lagrein, Teroldego, Merlot, Pinot nero, Rebo, Cabernet franch e Cabernet sauvignon per i rossi.

Sergio Ferrari