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11/09/2013

PERSICO DI S. GIUSTINA DESTINATO AD ASTRO

Potenziare la popolazione di pesce persico da utilizzare quale alimento pregiato in aggiunta alle trote e altri salmonidi presenti naturalmente o allevati in Trentino. E´ l´obiettivo di un progetto avviato dalla cooperativa Astro in collaborazione con la Fondazione Edmund Mach di S. Michele. Il progetto affidato all´ittiologo Fernando Lunelli è iniziato nella tarda primavera di quest´anno e durerà per tutto il 2014. Da riproduttori di persico catturati nel lago di Santa Giustina sono state spremute uova embrionate fatte schiudere in gabbie galleggianti. Gli avannotti saranno trasferiti nella pescicoltura sperimentale di S. Michele e dopo che avranno raggiunto le dimensioni stabilite dalla committenza saranno riportati nel lago di Santa Giustina.
S. Ferrari