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La siccità nei mesi di settembre e ottobre ha abbassato dell’1,5% l’accumulo di olio nelle olive.
La raccolta delle olive nell’Alto Garda è terminata a fine dicembre. La quantità di olive raccolte, ha raggiunto i 19.000 q.li, mai toccati in precedenza. Il tecnico Fondazione Mach, Franco Michelotti, riferisce che il primato precedente risale al 1960 con 17.900 q.li. Dal 1960 al 1968 la statistica era curata dal dr. Cesare Zanon, capo dell’Ispettorato agrario provinciale della sezione di Arco. All’elevata produzione del 2016 ha fatto riscontro una resa in olio piuttosto bassa, pari al 13,3-13,4%. La siccità nei mesi di settembre e ottobre ha abbassato dell’1,5% l’accumulo di olio nelle olive.
Sergio Ferrari
Ultimo aggiornamento: 2017-01-18 16:28
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