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01/02/2017
Le Cantine Ferrari hanno ritirato 70 qli di uve da spumante in occasione della vendemmia 2016.
Ammonta a 70 mila q.li la quantità di uve da spumante ritirate dalle Cantine Ferrari in occasione della vendemmia 2016. I quintali provenienti da vigneti di proprietà della famiglia Lunelli sono circa 1.000 La quota più consistente è stata conferita da 200 viticoltori singoli e da 500 soci di cantine cooperative, che hanno applicato metodi di produzione suggeriti dai tecnici delle cantine Ferrari, più restrittivi rispetto al disciplinare seguito
dalla media dei viticoltori trentini e approvato dal Servizio agricoltura della Provincia di Trento.
Sergio Ferrari
Ultimo aggiornamento: 2017-02-01 15:33
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