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La cantina Toblino di Sarche ha già raccolto la metà dei 1800 quintali di uva Nosiola da vino tranquillo previsti per la vendemmia 2013. La vendemmia della Nosiola da vino santo è rinviata possibilmente a fine ottobre, perché l´uva nei vigneti prescelti è ancora integra e sana. Il quantitativo che sarà portato in vinsantaia per l´appassimento è compreso fra 100 e 200 quintali. La scelta del momento di raccolta è legata all´andamento climatico.
S. Ferrari
Ultimo aggiornamento: 2014-01-13 16:25
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