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03/10/2018

Val di Gresta: trecento vagoni di ortaggi pregiati.

Negli ultimi anni il Consorzio ortofrutticolo Val di Gresta ha registrato l’adesione di nuovi soci. La quantità di ortaggi conferiti al magazzino di Ronzo Chienis, è aumentata da 17.000 a 20.000 quintali. In Val di Gresta, operano anche produttori non associati al consorzio, che producono 10.000 q.li di ortaggi. Negli anni ’70 la cooperativa contava 200 soci, che conferivano fino a 80.000 q.li di ortaggi rappresentati però da cavoli cappucci, patate e carote da industria. Oggi la gamma di ortaggi coltivati è molto più ampia e pregiata. La base sociale continua a essere rappresentata per il 90% da produttori a tempo parziale.

Sergio Ferrari

l'immagine pubblicata è stata tratta dalla rivista PAT "Terra Trentina" n. 5/2010