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La mancanza di barbatelle di vite dovute alla forte disparità tra domanda e reale disponibilità costringerà anche i vivaisti viticoli singoli od associati del Trentino ad affiancare al normale programma produttivo di quest’anno la produzione di alcune migliaia di barbatelle in cartone.
La tecnica è stata messa a punto dai vivaisti francesi e prende il nome di cartonage. L’innesto talea si mette in vasetto di torba pressata e si sottopone ad una doppia forzatura. A fine maggio la barbatella è pronta per la messa a dimora nel vigneto. L’acquirente non deve quindi attendere le barbatelle del prossimo anno. I vivaisti affrontano la tecnica del cartonage per accontentare i clienti, ma sanno di correre il rischio di vedersi contestare la partita. L’attecchimento è infatti condizionato da molti fattori agronomici e climatici.
Sergio Ferrari
Ultimo aggiornamento: 2016-03-11 12:49
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